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鹽巴洗菜得不償失
2012/01/16
LORA
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洗菜不要用鹽巴,主婦聯盟表示,鹽巴清洗效果有限,且浸泡過久還會造成營養流失,得不償失。建議若為非有機蔬菜,在去蒂去根後,再浸泡10分鐘後沖洗、刷洗再去皮。有機蔬菜仍要沖洗以去除沙塵、蟲卵和可能的污染物.....。

 

 

 

 

 

 

 

更完整內容與報導請參閱 :   臺灣新生報