IVITAL艾維特高濃縮純化魚油係採用來自來自全球魚油品質的領航者─英國大廠CRODA公司，嚴選純淨海域小型鯷魚(小型魚避免污染物累積的危險)，品質全程監控達醫藥級安全標準，以獨特先進的超臨界CO2分子蒸餾技術，經三道純化70%濃縮萃取，有效維持魚油的天然原形順式結構，高濃縮、高效率、低熱量的補充，不含重金屬、多氯聯苯、戴奧辛的高品質魚油，榮獲最高榮譽PureMax(TM)金鑽標章，經高科技低溫70%高濃縮純化萃取(一般市面上的魚油產品大多僅為30%濃縮的魚油產品，也就是說EPA=180mg，DHA=120mg而已)，有效保有最完整的Ω3不飽和脂肪酸研製而成。高單位的魚油是已知的Ω3不飽和脂肪酸極佳攝取來源，更是調節現代人體內生理機能的利器，能幫助促進新陳代謝、延年益壽。

魚油就是從魚身上提煉的油脂，而其中最重要的成份就是一般動植物所少有的omega-3脂肪酸，EPA與DHA。一般說來，omega-3脂肪酸的含量在魚類中含量極高。所以魚油是絶佳的養生補充劑，其含有珍貴的DHA(DocosahexaenoicAcid)與EPA(Eicosapentaenoic Acid)是兩種長鏈多元不飽和脂肪酸。因而吃魚類較多的民眾，例如愛斯基摩人和日本人，所攝入omega-3不飽和脂肪酸就非常的充足。而少吃魚類的民眾，則可經由魚油膠囊的補充，獲取充份的EPA和DHA。

Omega-3多元不飽和脂肪酸是維持人體健康的必需元素，由於人體無法自行製造Omega-3，因此人們有必要從食物或營養補充品中攝取Omega-3。至於如何攝取omega3呢？新鮮的魚類是目前大部分omega3主要來源，而含富高不飽和脂肪酸的魚類，如鯷魚、鮭魚、鯖魚、鯡魚、沙丁魚等，可以提供充足的EPA與DHA。

雖然人體能將ALA轉化成EPA與DHA，但效率緩慢且效果不佳。為確保在日常飲食中攝取得到建議的Omega-3份量，每週進食最少兩份含高脂肪酸的魚類或含Omega-3的保健食品，避免體內缺乏足夠的Omega-3必需脂肪酸。

美國最新的研究建議日常生活中應多攝取Omega-3多元不飽和脂肪酸，如攝食量能達到總膳食油脂的1/3，對健康會是非常有益的，而魚油即為良好的Omega-3多元不飽和脂肪酸來源。

●本品若能搭配IVITAL艾維特日本高活性納豆激酶紅麴 食用效果會更棒!


適用對象：青少年(準備考試的學生)、中老年人、經常應酬大魚大肉者、飲食太過精緻化者及缺乏運動
                     者需要特別補充高純化魚油。


注意！魚肝油不是魚油，千萬別買錯了！

魚肝油主要來自魚的肝臟，含有豐富的脂溶性維生素Ａ及Ｄ，而魚油最主要的保健成份為DHA與EPA。兩種千萬不能搞混了，如果長期將魚肝油當魚油吃恐怕會有問題，因為維他命A與D屬於脂溶性維他命，適量補充魚肝油對於眼睛、牙齒及骨骼發展應有所助益。但長期大量食用，吃多會累積在肝臟，造成體內積蓄過量，無法代謝恐會造成維他命A與D的中毒，所以民眾在選購時要特別仔細分辨。



日前衛生署已經針對魚油會造成溶解保麗龍現象的爭議做出完整的說明，內容如下：

魚油會溶解保麗龍，是否因含有有機溶劑？ (發布日期 2010-02-03)

一、市售某些魚油軟膠囊產品，其魚油滴在保麗龍上，發現有使保麗龍溶解現象，經查係因魚油中所含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）之「乙基酯」含量較高，而該等成分結構極性與保麗龍類似，因此會與保麗龍產生互溶情形，此為正常現象，並不代表這類油脂含有害物質或對人體有害。 二、 魚油一般由魚原料採取，多使用「煎取」或「煮取」等方式，而以「溶劑萃取」魚油者，在魚油精製過程中經脫酸、脫膠、脫色、脫臭等步驟加工後，產品中之有機溶劑早已不復存在，故魚油溶解保麗龍此一現象，並非有機溶劑所致。

以上全文刊登在衛生署網站上：http://www.fda.gov.tw/faq.aspx?faqsn=903&keyword=&classifysn=129


關於魚油的網路謠言：

網路謠言1：將2種欲比較的魚油膠囊剪開，分別倒入盛了相同分量水的2個杯子中，再放入冷凍庫，愈晚凝結的魚油品質愈佳。
正解：深海魚油本身含有高度多元不飽和脂肪酸，原本就不易凍結，因此無法作為評斷標準。