常有消費者打電話或E-mail 來詢問：「為何你們公司的產品上都沒有標示衛生署認證的食字號呢? 這樣的產品是不是有問題呢?」，的確因為以往市售的許多保健產品包裝上多會標示「本產品經衛署食字第xxxxx號認證」來增加消費者對該產品的安心度，但這真的是衛生署的認證字號嗎? 恐怕大部份的消費者都是這麼認為的。

其實所謂的衛署食字第xxxxx號認證並非代表該產品真的有經過衛生署的檢驗或認證，它只是一紙廠商與衛生署之間的公文往來的公文字號。通常廠商欲生產製造一新營養保健食品時，會將該產品的配方成份表送至衛生署食品衛生處詢問此成份配方是否符合衛生法規，若經衛生署認為該成份配方符合食品衛生法規便會行文回覆給該送文廠商，告知廠商成份符合衛生法規可以生產製造。衛生署那裡只有進行書面配方成份審核，完全沒有執行任何的產品檢驗等作業，所以對於該產品實際製造出的成品，它的功效與品質衛生署是無法得知的。

有鑑於許多廠商拿衛生署的公文字號來取信於消費者，讓消費者誤以為該產品有經過衛生署的檢驗認證把關，衛生署自94年4月1日起規定，食品廣告不得引用衛署食字公文字號或同等意義之字樣。違者將處以相關罰則。

所以說現在只要在產品或相關的產品廣告上標示衛署食字號第xxxxx號的字樣，都是不合法的，大家千萬別再受騙上當了!

那這樣我該如何得知我買的產品是安全的呢!

國內生產的保健食品目前並無一套生產前檢驗認證的機制，但如果是進口的錠狀與膠囊狀保健食品，就必須經衛生署的審核核准才能進口。如果要確認你買的進口錠狀與膠囊狀保健食品是否有經過衛生署核准，您可以連上衛生署的網站查詢，網址是：http://www.doh.gov.tw/foodchk/ ，在中文品名或英文品名欄位輸入欲查詢產品的商品名稱，即能得知該產品是否有經過衛生署的核准進口了。