我之前在藥局買的XXX牌深海魚油+蝦紅素膠囊,它上面標示紅藻萃取物(含蝦紅素)10毫克(每粒),所以是代表蝦紅素含量是1粒有10毫克的意思嗎?

您好

如果它上面標示紅藻萃取物(含蝦紅素)10毫克/粒，那該產品所含的蝦紅素應該不太可能是10毫克/粒。

建議您可詢問廠商其添加的紅藻萃取物所含的蝦紅素是幾%的?

因為目前只有人工合成的蝦紅素其純度可達100%，如果是雨生紅球藻培育的天然蝦紅素，其純度多落在2.5%、5%、10%之間，也就是說如果紅藻萃取物(含蝦紅素)添加10毫克，以含5%蝦紅素純度來說，其真正含蝦紅素是0.5毫克(10毫克x0.05)。

一般蝦紅素的每日建議食用劑量多為6～12毫克/天，方能達到應有的保健功效。